セトレボン

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2014年 12月 12日

TokyoGasキッチンランド八王子終了しました!

HP:C'estTres Bon

☆四冊目の著書:池田書店より『アミューズでおもてなし』 小さなお料理のかわいい盛りつけ が10/7より全国書店で発売されました!!
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☆我が家のキッチンで採用したサイルストーンを扱う会社(コセンティーノジャパン)HPブログを担当しております^^
new☆グルナビが運営する新しい食のサイトippinでブログを担当する事になりました.お勧め食材を掲載していく予定です

時々覗いてみてくださいね^^

昨日は東京ガスキッチンランド八王子でお節料理教室を開催致しました!
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今回は一品の料理から3品、同じ食材で四品,5品。。味を換えて同じ食材でも飽きないように広げるレシピを考えてみました^^どうだったかなあ。。
日本の伝統であるお節を大切しつつ皆様が作れるように工夫をしました。。皆様に作って頂けると嬉しいです。。

年末のお忙しい中ご参加ありがとうございました!!


☆池田書店より『喜ばれるおもてなし和食』がamazonで販売中です☆こちらは和食のお弁当の本です!普段にも使える物で盛りつけによっておもてなしやお節にも使えるレシピ満載です〜^^
☆小学館より『シンプルなおもてなし』発売しました!→amazonで販売中です。
☆3冊勢揃い〜
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☆party menuがエルオンラインで配信中です
第1回目こちら第2回目:こちら第3回目:こちら第4回目こちら
☆読賣新聞:毎月第2または3土曜日夕刊にレシピ連載中です(2014.4~2015.5)
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by nanamiyaza | 2014-12-12 18:21


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