セトレボン

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2014年 01月 13日

イベント盛り沢山♪

HP:C'estTres Bon

☆現在発売中の家庭画報2月号に掲載頂いております♪
ELLE ON LINEで2時間で作れるお節レシピを公開中です〜
山加荻村漆器さんで作って頂いたお重に盛りつけています!

年末から忘年会や年が明けても新年会やpartyで作ったり食べたり。。ずっと胃もたれ中。。。笑
今年はマロンのギャレットデロアを作りました〜(ただマロンペーストが余っていたから入れただけ。。)
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そして翌日は七草がゆ。。おかずが多くて食べ過ぎて胃もたれ改善せず意味の無かった感じも。。
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そして何度かリクエストレッスンなどもあったりして〜久々にsugaharaさんの新作発表で2年前にお出ししたangeが忘れられないのでぜひデザートはこれを習いたい〜なんて嬉しいお言葉を頂戴し久々に作ったり〜^^
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また週末は遊びに来るお客様でいっぱい〜忙しいわ。。笑

☆池田書店より『喜ばれるおもてなし和食』がamazonで販売中です☆こちらは和食のお弁当の本です!普段にも使える物で盛りつけによっておもてなしやお節にも使えるレシピ満載です〜^^
☆小学館より『シンプルなおもてなし』発売しました!→amazonで販売中です。
☆3冊勢揃い〜
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☆party menuがエルオンラインで配信中です
第1回目こちら第2回目:こちら第3回目:こちら第4回目こちら
☆読賣新聞:毎月第2または3土曜日夕刊にレシピ連載中です(2014.4~2015.5)
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by nanamiyaza | 2014-01-13 23:52


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