セトレボン

nanamiyaza.exblog.jp
ブログトップ
2009年 10月 20日

表参道 圓

有田ポーセリンラボの器を使っている和食屋さんに行って来ました。



一眼レフ始めて外に持ち出しました!やっぱり重たい。。
お品書き**大徳寺麩と柿の白和え,お浸し、落花生豆腐
鯖のお椀、お造り。。。
。。。。海老芋味噌炊き、、、プリン どれも丁寧なお仕事で美味しゅうございました。

Mちゃん楽しかったです^^Sさん御馳走さまでした〜明後日は恐怖の。。頑張って下さい^^

c0220171_20402426.jpg
お造りのこの器↑は松本さんの器。。つまは唐草大根です!これは大根の茎で作るのですよc0220171_20415058.jpg
↑松本さんの器
c0220171_2043026.jpg

→松本さんの器
c0220171_20433984.jpg

→松本さんの器
[PR]

# by nanamiyaza | 2009-10-20 00:38 | restaurant
2009年 10月 19日

東京ガスキッチンランド千葉

10月15日 東京ガスキッチンランド千葉にて料理教室行いました。
 緊張して要領得ない講習だったと思います。
いらして下さった皆様には本当に感謝感謝です!有り難う御座いました。
デセールはもうすぐハロウインなので南瓜のふわっとした軽めのムースをパートシュクレに..
小田巻きでモンブラン風にしたり、絞りで写真のようにデコレーションしました
c0220171_19551870.jpg

[PR]

# by nanamiyaza | 2009-10-19 08:17 | HomeMade
2009年 10月 18日

始めまして

苦手なパソコンと写真の克服の為にずっと拒否し続けていたブログを始めようと。。
1年以上前に購入したカメラも今だ一度も外に持ち出さず、、すべて友人に頼ってばかりでした。。。これではいけない!と思い向き合う事に決めました。071.gifc0220171_2354870.jpg
[PR]

# by nanamiyaza | 2009-10-18 23:06