セトレボン

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2009年 10月 26日

東京ガスキッチンランド横浜

東京ガスキッチンランド横浜での11月14日の料理講習会//申し込み締め切り10月28日です〜
東京ガスさんで和食をするのは始めてです。かなりドキドキです!皆様どうぞ宜しくお願い致します。
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# by nanamiyaza | 2009-10-26 23:03 | Comments(2)
2009年 10月 26日

お茶時間

秋の果物を沢山ゼリーに閉じ込めました^^柿,薩摩芋,栗、いちじく、りんご。。黒蜜を掛けて
黒蜜レシピ:黒砂糖と水同量を少々煮詰めると、お手製黒蜜の出来上がり☆
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Chakoちゃんに教えて貰ったキウイDiet...あらら。。いっぱいキウイ購入してね。朝キウイは食べたのだけどね。。。はあ〜。。。
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# by nanamiyaza | 2009-10-26 15:30 | HomeMade | Comments(8)
2009年 10月 25日

DINNER

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牡蠣が美味しくなってきました♪牡蠣に粉をまぶし卵にくぐらせゴマ油で焼く♪そうピカタのような物です♪香りの良い粉山椒をたっぷり振って頂きま〜す
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# by nanamiyaza | 2009-10-25 22:09 | Comments(2)
2009年 10月 24日

MicroPlane

Red:トマトの皮剥き
Black:皮剥き


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まな板:VERY GOOD!
焼き上がった肉など切っても肉汁がこぼれる事なく溜まってくれるのでソースに戻せる+周囲が汚れない☆野菜をきっても飛び散らない☆パン屑も散らからない☆そしてなんといってもスタイリッシュ☆
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Bought at IKESHO ☆
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# by nanamiyaza | 2009-10-24 22:53 | Comments(4)
2009年 10月 23日

DINNER

肉続き。。一品撮るので精一杯。。作りながら。。出しながら。。撮りながら。。皆さんどうやってるのでしょう。。
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# by nanamiyaza | 2009-10-23 20:32 | HomeMade | Comments(6)