2009年 10月 23日

TEA time

3ケ月待ちのお取り寄せ抹茶ケーキ 皆で美味しく頂きました。☆c0220171_7124825.jpg
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でかっ☆1110g!!c0220171_14442781.jpg
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# by nanamiyaza | 2009-10-23 15:58 | Comments(0)
2009年 10月 22日

Dinner

ROLLE DI MAIALE ALLA E SPINACI (豚肉に生ハム,リコッタ,ほうれん草などを巻き巻き白ワインでコトコト2時間。。)
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# by nanamiyaza | 2009-10-22 23:00 | HomeMade | Comments(6)
2009年 10月 22日

Lunch

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# by nanamiyaza | 2009-10-22 21:07 | friend's home | Comments(4)
2009年 10月 22日

ravioli

made by nana
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# by nanamiyaza | 2009-10-22 19:07 | HomeMade | Comments(0)
2009年 10月 22日

Confit de Vin

赤ワインと白ワイン2層仕立てにしてみたり〜☆フランスではフォアグラのテリーヌに添えたり、チーズに添えたり♪
今回はレバーペーストに添えま〜す♪
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ついでにもう一品:ワインゼリ〜1分で出来ちゃいます  砂糖とパールアガー(適当)を混ぜておきワイン(適当)を沸かし少しずつ注ぐ→型に流す。(終わり☆)氷水で冷やし生クリームを掛けて頂きますの♪
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# by nanamiyaza | 2009-10-22 10:45 | HomeMade | Comments(0)