セトレボン

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2013年 05月 30日

明日よりC'estTrèsBonLessonです☆

HP:C'estTres Bon

東京ガス世田谷で6/7料理ショーします^^ご来場の皆様にはデモをご覧頂きレシピを差し上げます。どなた様でもご覧頂けます!

明日よりC'estTrèsBonLesson始まります!今回はasianです☆肉まんがリクエストに上がっていましたが今迄3回程lessonでやっていますので今回はちょっとイーストが入ったまたちょっと違う配合でお野菜たっぷり肉まん♩美味しくできましたよ〜♩
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皆様お待ちしております〜

☆crea eats パンケーキ特集の中でnana風パンケーキレシピをご紹介しております〜その他パンケーキ情報が詰まってます!250yenで購入です!→こちらから〜
☆party menuがエルオンラインで配信中です(4wに渡りupされます)
第1回目こちら
第2回目:こちら
☆読賣新聞:毎月第2土曜日夕刊にレシピ連載中です(2014.4~2015.5)

☆12/7 池田書店より『喜ばれるおもてなし和食』がamazonで販売中です☆こちらは和食のお弁当の本です!普段にも使える物で盛りつけによっておもてなしやお節にも使えるレシピ満載です〜^^
☆10/29小学館より『シンプルなおもてなし』発売しました!→amazonで販売中です。
☆3冊勢揃い〜
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by nanamiyaza | 2013-05-30 10:47 | C'estTrèsBonLesson | Comments(0)
2013年 05月 30日

リクエストレッスン終了しました♩

HP:C'estTres Bon

東京ガス世田谷で6/7料理ショーします^^ご来場の皆様にはデモをご覧頂きレシピを差し上げます。どなた様でもご覧頂けます!

先日は和風坦々麺のリクエストレッスンを2度程開催しました〜^^一度目は山加荻村漆器さんに作って頂いているBOXSTYLEで!ナプキンはr-copeaxさんに作って頂いたエナメルのリングに♩
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2度目はOJUSTYLEに盛りつけました。センターにはnumnuanさんに作って頂いたスワロフスキー付きランナ〜♩そうそうデザートの抹茶ムースですが一度目はクリームを載せましたがやっぱり濃いめの抹茶蜜を作って上にかけました〜こちらの方が苦みが利いて美味しいかも。。一度目の方ごめんなさ〜い。
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素敵な差し入れがいっぱいでした〜!パリ帰りのqさんからはアランデュカスが今年オープンしたショコラティエのボンボンショコラ〜!嬉し過ぎる〜
Rさんのお手製抹茶のダックワーズ、Yちゃんのウイークエンドやichiyoちゃんのサブレ、yopiちゃんからはモトックスの可愛いラベルの赤ワインなどなど皆で美味しく頂いちゃいました
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そして暫く産休だったrちゃんが何とも可愛い赤ちゃんとご一緒に参加下さいましたよ〜^^
可愛かったわ。。
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by nanamiyaza | 2013-05-30 10:24 | C'estTrèsBonLesson | Comments(2)
2013年 05月 25日

東京ガス世田谷料理ショー♩

HP:C'estTres Bon

東京ガス世田谷で6/7料理イベント開催します〜☆どなたでもご見学頂けます。ご来場の皆様にはレシピを差し上げます。こちらでお申し込み頂くと少しですがご試食出来ますよ〜参加費は無料です!→お申し込み明日迄
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第1回目こちら
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by nanamiyaza | 2013-05-25 23:54 | 外部イベント | Comments(4)
2013年 05月 25日

来週のリクエストレッスン

HP:C'estTres Bon

先週の和風担々麺の記事を見てセトレボン生の中でも結構やってない方々がいらっしゃったようでリクエストして下さったのでまたまた来週月曜日に和風担々麺レッスン開催する事になりました〜
今日はテーブルを考えつつ一日準備の日でした〜^^ピンクの芍薬を買って来たのであまり子供っぽくならないようにブラックのお重でセッティング♩黒は重たくなりがちなのでR-copeaxさんに作って頂いたシルバーの皮マットで涼しげに〜^^
num nuanさんに作って頂いた新作ランナ〜デビュ〜^^上質な和っぽい風合いのシルクランナ〜でかなり素敵です!
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☆東京ガス世田谷で6/7料理ショーします^^ご来場の皆様にはデモをご覧頂きレシピを差し上げます。30名様は少しずつご試食頂けますヨ^^(どなた様でもご覧頂けます!)

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by nanamiyaza | 2013-05-25 18:27 | C'estTresBonLesson | Comments(0)
2013年 05月 25日

東京ガス目黒終了しました!

HP:C'estTres Bon


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第1回目こちら
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先週金曜日は東京ガス 100周年記念料理教室を目黒のキッチンランドにて開催させて頂きました!
OJU STYLEで和食を作りました☆皆様手早くてあっという間に仕上がりました〜^^
ご参加下さった皆様ありがとうございました!
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by nanamiyaza | 2013-05-25 18:14 | 外部レッスン | Comments(0)
2013年 05月 25日

読賣新聞5月

HP:C'estTres Bon


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5/18掲載は魚介のサラダ仕立てでした〜!
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by nanamiyaza | 2013-05-25 18:02 | メディア掲載 | Comments(0)
2013年 05月 22日

東京ガスキッチンランド世田谷にてイベント開催します♩

HP:C'estTres Bon

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東京ガス世田谷で6/7料理ショーします^^ご来場の皆様にはデモをご覧頂きレシピを差し上げます。30名様は少しずつご試食頂けますヨ^^(どなた様でもご覧頂けます!)
メニューはピピっとコンロを使って玉葱の冷製スープとちょっとカレー風味の鶏手羽先のフリットです!沢山の皆様にご来場頂けたら嬉しいです!
開催時間 第1回目 AM11:00~12:00/ 第2回目 PM14:30~15:30
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明日は東京ガス目黒でLessonです!ご参加下さる皆様!お会い出来ますのを楽しみにしております。
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by nanamiyaza | 2013-05-22 21:34 | 外部レッスン | Comments(2)
2013年 05月 17日

来週はリクエストレッスンです♩

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第2回目:こちら
第3回目:こちら
第4回目こちら
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☆料理王国6月号に器特集P9掲載頂いております!(現在販売中6/4まで)

来週は懐石のリクエストレッスンです♩色々気が変わってしまいあれこれ考えているといつもメニューが出来るのがぎりぎり。。汗
和風担々麺はむか〜しむかし〜C'estTrès BonLessonでやりましたが、メンバーのお一人がブログを見て覚えて下さっていたのかメニューに入れて欲しい〜とご希望を頂きましたのでお椀代わりに入れてみました〜^^イベントなどでお会いしている方ばかりでお会い出来ますのをとても楽しみにしてます!!こちらのお重は以前山加荻村漆器さんに作って頂いたものです^^4個合わせると松花堂になるの。敷き盆ともピッタリ♩埋めるの大変なときは3こにしたり2こにしたり。。縦に重ねたり。。と色々な使い方が出来ます^^
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HPの方から頂いていますメールのお返事が沢山溜まっています。順に必ずお返事致しますので申し訳ありませんがお待ち下さいませ。ごめんなさい。。

☆12/7 池田書店より『喜ばれるおもてなし和食』がamazonで販売中です☆こちらは和食のお弁当の本です!普段にも使える物で盛りつけによっておもてなしやお節にも使えるレシピ満載です〜^^
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by nanamiyaza | 2013-05-17 01:23 | C'estTresBonLesson | Comments(10)
2013年 05月 16日

本日エルオンライン4W目UPされました♩

HP:C'estTres Bon

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第3回目:こちら
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エルオンラインパーティ特集4回目upされました!今回で終了となります!楽しみにご覧頂いた皆様ありがとうございました!

オレンジケーキレシピ→
トマトのコンポートレシピ→
パンキッシュレシピ→
ウッフブルイエ→

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☆12/7 池田書店より『喜ばれるおもてなし和食』がamazonで販売中です☆こちらは和食のお弁当の本です!普段にも使える物で盛りつけによっておもてなしやお節にも使えるレシピ満載です〜^^
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☆3冊勢揃い〜
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by nanamiyaza | 2013-05-16 23:21 | メディア掲載 | Comments(0)
2013年 05月 16日

jaxson 南青山ショールームに行ってきました♩

HP:C'estTres Bon

☆crea eats パンケーキ特集の中でnana風パンケーキレシピをご紹介しております〜その他パンケーキ情報が詰まってます!250yenで購入です!→こちらから〜
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今日はお風呂のお話し。。家の建築を載せ始めてからお風呂はどうしましたか〜?って質問も沢山頂きました〜^^皆さんお悩みの所のようです。。私は今迄マンションでしたのでユニットバスでした。せっかく一軒家になるのだからマンションでは出来ない事をしたい!と思い、ユニットよりは高価にはなりますがここは在来にしたいと思い造作風呂に決めました!(新居のお風呂は2階になるのですが、大手住宅メーカーさんは2階の場合在来はやってくれないそうです)お掃除はユニットが楽と聞きますが私はそうは思いません。。棚の裏など手の届かない所、浴槽のエプロンと呼ばれる継ぎ目にカビが生えたり。。と結構取れなくて大変です。。。
先日青山の骨董通りに今年3月にリニューアルオープンしたjaxson showroom♩に行ってきました。
お店の前にはこだわりの樹齢50年にもなるイタリアから取り寄せたという立派なオリーブの木が♩
ショールームに行くだけでワクワクしてしまいます〜^^あっこの宇宙人みたいなメチルアルコール暖炉はもしかしてcocoon♩これもいつか欲しいな〜と思っています〜いつの日か。。暖炉って夏は使えないけれどこれはワインクーラー代わりにもなっちゃうの^^以前家庭画報に掲載されていてこのスタイリッシュな形の暖炉に一目惚れしちゃった。。^^←カタログ見ては妄想し、自分は持っていないのに友人にはこれ素敵よ〜なんておすすめしたり。。笑^^

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こんなゴージャスなお風呂が沢山展示されています^^右のはホワイトゴールドのタイルが貼ってあるの。。←ドバイのホテルに付いているそう。。
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さあさあ。。少し現実に戻って。。(と言っても家には贅沢過ぎますが。。)これ付けたいな〜☆ロングセラーのVentiシリーズですが8年前に発表されたneo venti♩角張っていて従来のものよりスタイリッシュ♩半身浴も出来ますし、ヘッドレストやバー、ジェットやブロア(下の輝いた丸いボツボツ)をつけるとキラキラこんな素敵なデザイン風呂に♩
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使っているステンレスは塊から造る削り出しなのでとても輝き、質感が良い。。触った感じが違う。。そういえば。。ドイツの宝石のように美しい水栓と言われるドンブラハも真鍮削り出しなのです。。素晴らしいなあ。。浴槽はFRAという素材で従来のFRPを強化し欠点を補ったものなの。。(通常人工大理石が多く型に流すだけですが、1枚のアクリル樹脂板を成形し継ぎ目がないので汚れもつきにくいようです〜
他にもジャクソンのこだわりは担当して頂いた立花様(とってもjaxonを愛して誇りを持ってらっしゃって素敵♩)に沢山教えて頂きました^^
この素敵なショールームに足を踏み入れてしまうとJAXSONの魅力に取り付かれてしまうかも。。

☆12/7 池田書店より『喜ばれるおもてなし和食』がamazonで販売中です☆こちらは和食のお弁当の本です!普段にも使える物で盛りつけによっておもてなしやお節にも使えるレシピ満載です〜^^
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by nanamiyaza | 2013-05-16 08:27 | MyHome | Comments(8)