セトレボン

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2013年 02月 28日

グラススタジオギリシャHPに掲載頂きました!

HP:C'estTres Bon

世界中のシェフ達を魅了するグラススタジオのスタイリッシュなギリシャHPに掲載頂きました!世界中のシェフ達の中に。。あっここに私が。。かなり異色感漂っていますが。。。
グラススタジオの器を家庭でも楽しんで頂けたら。。という思いを日本のグラススタジオファン代表として。。^^

こちらのHPにレストランで素敵に使われていている様子が沢山掲載されていて拝見していると興奮してしまいます〜。。私がグラススタジオさんにはまり始めてはや6年目に入ります。。思い返せば最初にマンダリンの中華レストランsenceで見たとき一目惚れ。。素敵〜欲しい〜〜っと思ったのが始まりでした。どちらのお皿ですか?とサービスの方にお尋ねして教えて頂きました。
飽きっぽい私も限りなく新しいものが出てくるグラススタジオさんには飽きようもなく買い続け一財産費やしてしまいました。。笑(グラススタジオ中毒です)私は基本10setずつ揃えて購入しているので既に収納も限界で今は控え中ですが本当はもっともっと色々使ってみたいですしテーブルセティングしてみたいのです。。はあ。。夢。。
収納する所があれば限りなく買っている事でしょう。。こわっこわっ

私のグラススタジオコレクションの中のお気に入りの4枚の写真で〜す^^大した事な〜い料理もかっこよく見えますでしょう〜^^日本では京都の代理店グラススタジオジャパンでいつも購入させて頂いてます!
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☆12/7 池田書店より『喜ばれるおもてなし和食』がamazonで販売中です☆こちらは和食のお弁当の本です!普段にも使える物で盛りつけによっておもてなしやお節にも使えるレシピ満載です〜^^
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by nanamiyaza | 2013-02-28 18:39 | メディア掲載
2013年 02月 26日

Elle online

HP:C'estTres Bon

今日はElle onlineの撮影でした〜^^fwinesさんとのタイアップで3種のワインに合うお料理を提案させて頂きました^^現在もElle Onlineでレシピ配信中です☆
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詳細はまだUP出来ないので本日ランチに私のお得意カレー等をお出ししましたのでそちらを〜^^
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by nanamiyaza | 2013-02-26 19:26 | メディア掲載
2013年 02月 25日

Today's Dinner

HP:C'estTres Bon

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今日の晩ご飯は遅いスタートでしたので控えめに。。。お肉とグリル野菜の包み焼き。スモークサーモンのクリームパスタ♩でした〜包み焼きは食べ終わってお皿を洗わず捨てるだけで次が盛りつけられるので楽々だわ☆
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by nanamiyaza | 2013-02-25 23:45 | HomeMade
2013年 02月 23日

tea time

HP:C'estTres Bon

友人に差し上げたサブレ。。フロランタンダミエと名付けたりして。。^^おほっ
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by nanamiyaza | 2013-02-23 22:10 | HomeMade
2013年 02月 21日

Today's Dinner 

HP:C'estTres Bon
美味しいオリーブオイルを頂いたのでお野菜たっぷりサラダにしました。
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by nanamiyaza | 2013-02-21 22:41 | HomeMade
2013年 02月 20日

本日東京ガス八王子終了しました!

HP:C'estTres Bon
今日は東京ガスキッチンランド八王子でした!2年前に八王子に伺ったときは台風が直撃し大変な事に。。嵐を呼ぶ女説が流れ。。実はちょっと心配していましたが快晴でほっとしました。。
今日の皆様明るく素敵な方々で和気藹々の実習でした!有り難うございました^^
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by nanamiyaza | 2013-02-20 22:50 | 外部レッスン
2013年 02月 20日

Today's Dinner 夜撮影の練習中。。

HP:C'estTres Bon

今日のお夕飯。。時間がなかったの残り物で創作。。白菜に豚バラ肉を挟みトマトソースでコトコト煮てグラタン皿に移しパルミジャーノた〜っぷりかけてオーブンで焼いてみました。美味しかったですよ〜
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by nanamiyaza | 2013-02-20 22:36 | HomeMade
2013年 02月 20日

Dinner

HP:C'estTres Bon
昨日のお夕飯はマーボー豆腐が食べたくなって中華にしました。なんてことないお夕飯ですが夜の撮影の練習に久々に撮ってみました。。赤いものって難しい〜。。
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by nanamiyaza | 2013-02-20 22:26 | HomeMade
2013年 02月 18日

ショコラフィナンシェ

HP:C'estTres Bon

先日私の母校FFCC講習会をさせていただきました。その中でご提案させて頂いた黒糖ショコラフィナンシェ。。
バレンタインに男女問わずあちこち好きな方に配りました^^←ほとんど押し付け状態(笑)
フィナンシェってと〜っても美味しいけれど差し上げるには見た目が。。といつも思っていて可愛くしたいな〜とデコしてみました。グラススタジオさんのかっこい〜お皿(左下)に載せるとまたまたスタイリッシュ^^
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ボンボンショコラも作りました〜
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by nanamiyaza | 2013-02-18 00:00 | HomeMade
2013年 02月 17日

東京ガスライフバル西世田谷イベント終了しました☆

HP:C'estTres Bon

先日近所の東京ガスライフバルでイベントを開催致しました。もともと料理イベントが出来る会場ではないそうで初の試みだったそうですがスタッフさんの温かい手助けにより不自由なく開催する事が出来ました^^寒い雨の中ご参加下さった皆様。スタッフの皆様ありがとうございました^^
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by nanamiyaza | 2013-02-17 18:46 | 外部レッスン