セトレボン

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2010年 08月 24日

ASIAN LESSON!

料理研究家 宮澤奈々←HP
お知らせ1
東京ガスキッチンランド世田谷にて9/22水曜日お料理教室を開催させて頂きます♪どうぞ宜しくお願い致します。→お料理はこちらです。

登録すれば携帯からもお申し込み出来るようになりました

お知らせ2
新宿伊勢丹5階にて8/28Declare鍋の イベントを開催させて頂きます。時間は12時〜と14時から〜です。各回10~20 分程のイベントになります!
ささ〜っと作れる2種類のお料理をご紹介します!
Declareでしとっり豚〜と。。じゃこと梅の雑穀ご飯。。。です♪
お席は10席+立ち見になります☆
ショッピング次いでにぜひぜひお立ち寄り下さい!!イタリア展も開催中です!

今月のアジアンではタイ料理の明るいイメージでオレンジをテーマにしてみました。。。♪
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メニューは。。ヤムウンセン。。キャオトート。。。パッタイ。。カノムジーンナムヤー。。。ヌアヤーンガタ。。。プッディン マフラーオ。。です☆
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by nanamiyaza | 2010-08-24 23:47 | C'estTresBonLesson | Comments(16)
2010年 08月 24日

タイ料理レッスン

料理研究家 宮澤奈々←HP
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東京ガスキッチンランド世田谷にて9/22水曜日お料理教室を開催させて頂きます♪どうぞ宜しくお願い致します。→お料理はこちらです。

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新宿伊勢丹5階にて8/28Declare鍋の イベントを開催させて頂きます。時間は12時〜と14時から〜です。各回10~20 分程のイベントになります!
ささ〜っと作れる2種類のお料理をご紹介します!
Declareでしとっり豚〜と。。じゃこと梅の雑穀ご飯。。。です♪
お席は10席+立ち見になります☆
ショッピング次いでにぜひぜひお立ち寄り下さい!!イタリア展も開催中です!


今日からアシアンレッスン始まります!暫く空きましたので皆さんお忘れなく!!
今回はタイ料理です!!
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by nanamiyaza | 2010-08-24 08:58 | Comments(5)
2010年 08月 24日

友人宅訪問  

料理研究家 宮澤奈々←HP
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東京ガスキッチンランド世田谷にて9/22水曜日お料理教室を開催させて頂きます♪どうぞ宜しくお願い致します。→お料理はこちらです。

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新宿伊勢丹5階にて8/28Declare鍋の イベントを開催させて頂きます。時間は12時〜と14時から〜です。各回10~20 分程のイベントになります!
ささ〜っと作れる2種類のお料理をご紹介します!
Declareでしとっり豚〜と。。じゃこと梅の雑穀ご飯。。。です♪
お席は10席+立ち見になります☆
ショッピング次いでにぜひぜひお立ち寄り下さい!!イタリア展も開催中です!

先日くみくみさんのお宅でおもてなしを受けてきました♪当日までお仕事でほんの2時間程で仕上げたとか、、素敵なテーブルに心籠る手作りの美味しいお料理♪嬉しかった〜〜☆仕事ができる方は家庭は勿論趣味までも出来ちゃうのですね〜。。何でも出来るのだな〜と改めて尊敬し、見習いたいと思った一日でした。。(って無理ですが。。汗)メンバーはお馴染みメイキャップアーチストのchakoさん始めましての有ちゃまエレガントyukachanとThat's Kansaiの吉本yoshika
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くみくみさん♪お忙しいのに有難うございました!有ちゃん可愛いお土産いっぱい有難うございます〜嬉しい〜〜です!桃も美味しかったです!
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by nanamiyaza | 2010-08-24 08:45 | Comments(6)
2010年 08月 20日

フォアグラのテリーヌ

料理研究家 宮澤奈々←HP
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東京ガスキッチンランド世田谷にて9/22水曜日お料理教室を開催させて頂きます♪どうぞ宜しくお願い致します。→お料理はこちらです。

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新宿伊勢丹5階にて8/28Declare鍋の イベントを開催させて頂きます。時間は12時〜と14時から〜です。各回10~20 分程のイベントになります!
ささ〜っと作れる2種類のお料理をご紹介します!
Declareでしとっり豚〜と。。じゃこと梅の雑穀ご飯。。。です♪
お席は10席+立ち見になります☆
ショッピング次いでにぜひぜひお立ち寄り下さい!!イタリア展も開催中です!

今晩は。。友人のお宅にお呼ばれ♪とっても楽しみ☆お野菜のテリーヌのリクエストを頂きましたが〜勝手に変更しちゃいまして。。フォアグラのテリーヌを作りました。。皆様に召し上がって頂く前にまずは朝からお味見。。^^年齢のせいか。。。?半分で良いかも。。。。汗。。
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ではこれからtamana先生のシール講座に参加してきま〜す^^くみくみさ〜ん夜は楽しみにしてますね〜!来週からは超忙しい〜毎日が待ってるので今日は久々に一日遊んで気分転換〜♪
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by nanamiyaza | 2010-08-20 10:35 | HomeMade | Comments(6)
2010年 08月 18日

ISETAN

料理研究家 宮澤奈々←HP
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東京ガスキッチンランド世田谷にて9/22水曜日お料理教室を開催させて頂きます♪どうぞ宜しくお願い致します。→お料理はこちらです。



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新宿伊勢丹5階和食器売り場にて8/28土曜日♪イベントを開催させて頂きます。
時間は12時〜と14時から〜です。各回10~20 分程のイベントになります!
ささ〜っと作れる2種類のお料理をご紹介します!
Declareでしとっり豚〜と。。じゃこと梅の雑穀ご飯。。。です♪
お席は10席+立ち見になります☆
ショッピング次いでにぜひぜひお立ち寄り下さい!!

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by nanamiyaza | 2010-08-18 00:44 | 外部イベント | Comments(18)
2010年 08月 14日

Dinner。。

料理研究家 宮澤奈々←HP
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東京ガスキッチンランド世田谷にて9/22水曜日お料理教室を開催させて頂きます♪どうぞ宜しくお願い致します。→お料理はこちらです。

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新宿伊勢丹5階にて8/28Declare鍋の イベントを開催させて頂きます。

レッスンのある日は保存食が大活躍☆茸のマリネを使って冷たいパスタ〜と鰯のサオル〜♪

一昨日レッスン後。。kaoちゃんが。。重たいパソコンを持参してくれて、スタンプの作り方を丁寧に教えてくれました〜〜!なんて親切なのお〜(感激)こんなの自分で作れるなんて嬉しい〜!
早速自分でも2種類作ってみましたよお〜〜kaoちゃんみてみて〜〜
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昨日は。。こじまっちの嬉しい〜〜報告や。。ypsilonちゃんの作って来てくれた美味しい〜〜無花果のキャラメルパウンド!!美味しくて後引く〜。。K子の面白すぎる恋愛体験その話に面白い反応をするappoちゃんとshintanちゃん等々。。楽しい〜一日でした^^
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by nanamiyaza | 2010-08-14 09:56 | Comments(8)
2010年 08月 11日

夏のリクエストレッスン♪

料理研究家 宮澤奈々←HP

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東京ガスキッチンランド世田谷にて9/22水曜日お料理教室を開催させて頂きます♪お申し込みはもうすぐ締め切りです!!どうぞ宜しくお願い致します。→お料理はこちらです。
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お知らせ2
8/28新宿伊勢丹5階食器売り場にてイベント行います!!

明日からリクエストレッスン始まります〜
前菜。。
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パスタがこの所多かったので夏のリゾットにしました〜
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このレッスンお休みした方の為に〜白トリフ香る冷製カルボナーラのクラスもあり〜
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今回のメインは鰯のオーブン焼き〜デセールはシナモンシフォン♪
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またmenuがぎりぎりになってしまいましたが。。汗。。お待ちしております♪台風来ませんように。。。
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by nanamiyaza | 2010-08-11 21:38 | C'estTresBonLesson | Comments(12)
2010年 08月 10日

夏のリクエストレッスン♪

料理研究家 宮澤奈々←HP

東京ガスキッチンランド世田谷にて9/22水曜日お料理教室を開催させて頂きます♪どうぞ宜しくお願い致します。→お料理はこちらです。

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今回のメニューは。。明後日からなのにやっとメニューが決まりました、、
前菜は。。とうもろこしずくしの一皿♪にしました〜とうもろこしのムースは雲丹との相性がいいの〜☆
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by nanamiyaza | 2010-08-10 22:42 | C'estTresBonLesson | Comments(2)
2010年 08月 07日

新宿ISETAN イベント

料理研究家 宮澤奈々←HP

東京ガスキッチンランド世田谷にて9/22水曜日お料理教室を開催させて頂きます♪どうぞ宜しくお願い致します。→お料理はこちらです。

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8/28 土曜日 新宿伊勢丹にて土鍋の簡単なお料理デモを行います!もしお時間ありましたらちょこっと6階和食器売り場にお寄り頂けたら。。と思います。どうぞ宜しくお願い致します!!いまからどきどき。。
お料理は簡単で便利なしっとり豚☆土鍋の保温力を生かしてしっとり火を入れる豚。。色々なお料理に便利便利です♪
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また開始時間等詳細決まりましたらお知らせさせて下さい〜
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by nanamiyaza | 2010-08-07 10:10 | 外部イベント | Comments(12)
2010年 08月 07日

fiocchi

料理研究家 宮澤奈々←HP

東京ガスキッチンランド世田谷にて9/22水曜日お料理教室を開催させて頂きます♪どうぞ宜しくお願い致します。→お料理はこちらです。

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今晩は私の大好きなご近所のfiocchiに。。。
こちらの子羊のワラ包み焼きがとっても美味しくて毎回注文しま〜す^^今日は思い切ってワラ包み焼きを家でチャレンジしてみたくてシェフにお願いしてワラを譲って頂きました^^
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白トリフたっぷりの桃のタリオリーニが特にお気に入りですが。。ぜ〜んぶ美味しかったです〜!!

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あ〜幸せ☆堀川シェフ御馳走様でした♪ またまた写真が全部失敗。。レストラン撮影は難しいです。。
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by nanamiyaza | 2010-08-07 02:05 | Comments(2)