セトレボン

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2009年 10月 31日

文字入れ練習〜

(好)サーモンロール♪お手製バジルマヨでお絵描きグルグル〜テンテン(あ〜作るの楽しい♪)
(嫌)フランス語のアクセンテギュ〜はどうやって入れるの?わからないよ〜(あ〜パソコン辛い↓)
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KAZUYOちゃん↓言われた通りjpegでもやってみた!画像少し変わってる?
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by nanamiyaza | 2009-10-31 23:51 | Comments(9)
2009年 10月 31日

Phot Shop Elements 練習

一晩かけてやっと文字入れand取り込み出来るように。。kazuyoちゃ〜ん私やっぱり才能andセンス0です。。。編集なんて程遠い。。
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by nanamiyaza | 2009-10-31 07:32 | Comments(10)
2009年 10月 29日

始まりました!まだ10月なのにクリスマス料理〜

クリスマスに皆さんに作って頂けたら嬉しいな〜↓カクテルグラスはIKESHOさんで購入出来ます!
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栗のスープ、クレープファルシ。。今お気に入りのSoliaの容器に♪(フランスからやってきたパーティ用の器)←使い捨てには勿体ない位素敵です!☆
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レバーパテ、ワインのコンフィチュール添え←レンゲはSUGAHARAさんの物
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by nanamiyaza | 2009-10-29 20:22 | Comments(4)
2009年 10月 29日

DINNER

今週は研究会週♪お夕飯はかなり手抜き。。今日は豚肉のボスカイオーラ←イタリア語で木こり。。という意味です^^Staubのお鍋にいれ白ワインやキノコと共に低温のオーブンでゆっくり2時間放置♪トロトロです〜それにしても夜の撮影は難しいです。。撮る場所によって同じお料理でもこんなに変わってしまうとは。。
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by nanamiyaza | 2009-10-29 19:48 | Comments(2)
2009年 10月 26日

東京ガスキッチンランド横浜

東京ガスキッチンランド横浜での11月14日の料理講習会//申し込み締め切り10月28日です〜
東京ガスさんで和食をするのは始めてです。かなりドキドキです!皆様どうぞ宜しくお願い致します。
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by nanamiyaza | 2009-10-26 23:03 | Comments(2)
2009年 10月 26日

お茶時間

秋の果物を沢山ゼリーに閉じ込めました^^柿,薩摩芋,栗、いちじく、りんご。。黒蜜を掛けて
黒蜜レシピ:黒砂糖と水同量を少々煮詰めると、お手製黒蜜の出来上がり☆
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Chakoちゃんに教えて貰ったキウイDiet...あらら。。いっぱいキウイ購入してね。朝キウイは食べたのだけどね。。。はあ〜。。。
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by nanamiyaza | 2009-10-26 15:30 | HomeMade | Comments(8)
2009年 10月 25日

DINNER

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牡蠣が美味しくなってきました♪牡蠣に粉をまぶし卵にくぐらせゴマ油で焼く♪そうピカタのような物です♪香りの良い粉山椒をたっぷり振って頂きま〜す
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by nanamiyaza | 2009-10-25 22:09 | Comments(2)
2009年 10月 24日

MicroPlane

Red:トマトの皮剥き
Black:皮剥き


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まな板:VERY GOOD!
焼き上がった肉など切っても肉汁がこぼれる事なく溜まってくれるのでソースに戻せる+周囲が汚れない☆野菜をきっても飛び散らない☆パン屑も散らからない☆そしてなんといってもスタイリッシュ☆
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Bought at IKESHO ☆
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by nanamiyaza | 2009-10-24 22:53 | Comments(4)
2009年 10月 23日

DINNER

肉続き。。一品撮るので精一杯。。作りながら。。出しながら。。撮りながら。。皆さんどうやってるのでしょう。。
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by nanamiyaza | 2009-10-23 20:32 | HomeMade | Comments(6)
2009年 10月 23日

TEA time

3ケ月待ちのお取り寄せ抹茶ケーキ 皆で美味しく頂きました。☆c0220171_7124825.jpg
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でかっ☆1110g!!c0220171_14442781.jpg
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by nanamiyaza | 2009-10-23 15:58 | Comments(0)