セトレボン

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2015年 10月 15日

ISETAN X ITOEN X NANAMIYAZAWA IVENT!明日よりお申し込み開始です

HP:C'estTres Bon

以下イセタンHPより抜粋しました
■ご予約10/16 より。。電話または店頭でお申し込み
お問い合わせ: 新宿店本館5階=キッチンダイニング/キッチンスタジオ 直通 03(3225)2641

伊藤園×宮澤奈々 お茶を愉しむおもてなし
日本を代表する緑茶を中心としたティーカンパニー<伊藤園>と料理研究家の宮澤奈々さんがコラボレーション。<伊藤園>のお茶を使っておもてなしのコースメニューをご紹介。宮澤奈々さんオリジナルデザインのプレートや<リーデル>のグラスを使って、スタイリッシュに盛り付けます。お茶を使ってすぐに実践できるオリジナルレシピのご紹介とともに、器への美しい盛り付けをデモンストレーションで行います。

■開催日:11月7日(土)11:30~/3:30~(各回約120分)
■料金:お一人さま 8,640円(税込)
■人数:各回先着6名さま
■当日メニュー
・サーモンと玄米茶衣、くるみ風味のラビゴットソース
・しっとりローストポーク緑茶の香り
・緑茶とリンゴのケーキ

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今回伊勢丹新宿店にて11/3~11/10 NANAMIYAZAWAオリジナルプレート各50枚販売もさせて頂き、お茶会イメージした緑を使ったテーブルコーディネートも担当させて頂きます。

金澤箔を一枚一枚丁寧に職人さんの手で貼って頂いたmade in Japanに拘った工芸品のようなHAKUプレート♡和食にも合う洋食器です!    27cm12960円 

内側にぴったりな用途がひろ〜い 16cm 白プレート 4860円になります。

どうぞ宜しくお願い致します

ドレスコードは緑になっております〜^^
伊勢丹にいらっしゃる際はぜひ緑の物を身につけていらして下さいね!私も現在ISETANで緑グッズ収集中ですっ(笑)





☆四冊目の著書:池田書店より『アミューズでおもてなし』 小さなお料理のかわいい盛りつけ が10/7より全国書店で発売されました!!
AMAZON

☆我が家のキッチンで採用したサイルストーンを扱う会社(コセンティーノジャパン)HPブログを担当しております^^
new☆グルナビが運営する新しい食のサイトippinでブログを担当しております。

☆池田書店より『喜ばれるおもてなし和食』がamazonで販売中です☆こちらは和食のお弁当の本です!普段にも使える物で盛りつけによっておもてなしやお節にも使えるレシピ満載です〜^^
☆小学館より『シンプルなおもてなし』発売しました!→amazonで販売中です。
☆3冊勢揃い〜
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by nanamiyaza | 2015-10-15 08:00 | Comments(0)


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