セトレボン

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2015年 06月 29日

C'estTres bon アジアンLesson中です🎵

HP:C'estTres Bon
new☆新宿伊勢丹5階リビングにて6/24~7/7 七夕イベントテーブルコーディネートをさせて頂いております。
今回は伊勢丹先行販売ヘレンドの器x山加荻村漆器(nanamiyazawaxyamakaシリーズ)xsugaharaを使用しております。キッチンステージのほうでも7/5料理教室開催致します

☆新宿伊勢丹otomana講座開講:☆Aコース 7/2.8/6.9/3の3回コース☆Bコース 7/16 ,8/20,9/17の3回コース開始時間14:00~15:30

今月のセトレボンはアジアンです!暑い季節にぴったりなタイ料理をご紹介しております^^
今週いっぱい続きます。
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マッサマンカレーはスパイス調合からカレーペーストすべて手作りですよ〜シルバーの球い子ちゃんは只今伊勢丹で先行販売中です!漆器ですが和食だけでなく今回はアジアンに合わせました^_^
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サテやパットシーユ〜、はるまき等々盛り沢山❤️
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デザートは南瓜のココナッツプリンです〜今回デビューしたあみあみアンダープレートはr-copeaxさんとのコラボ商品です。今までこれっ!と思えるアジアンぽいものがなくて今回作って頂きました。
フェイクレザーですのでお手入れはさっと拭くだけ。両目使えて便利です!スタイリッシュな、アジアン演出が出来ます^_^
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☆四冊目の著書:池田書店より『アミューズでおもてなし』 小さなお料理のかわいい盛りつけ が10/7より全国書店で発売されました!!
AMAZON

☆我が家のキッチンで採用したサイルストーンを扱う会社(コセンティーノジャパン)HPブログを担当しております^^
new☆グルナビが運営する新しい食のサイトippinでブログを担当しております。

☆池田書店より『喜ばれるおもてなし和食』がamazonで販売中です☆こちらは和食のお弁当の本です!普段にも使える物で盛りつけによっておもてなしやお節にも使えるレシピ満載です〜^^
☆小学館より『シンプルなおもてなし』発売しました!→amazonで販売中です。
☆3冊勢揃い〜
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by nanamiyaza | 2015-06-29 22:34 | Comments(3)
Commented at 2015-07-07 19:07 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by nanamiyaza at 2015-07-08 22:50
M.N さま☆先日は前回に引き続きOTOMANA講座にご参加頂きましてありがとうございます^^
和フタヌーンティ早速お作り頂いたのですね!嬉しいです。
レッスンの方はもし宜しかったらHPからご登録頂けますと分かり易いので宜しくお願い致します^^また来月のOTOMANA講座でお会い出来ます事を楽しみにしております!
Commented at 2015-07-08 23:15 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。


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