セトレボン

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2015年 06月 15日

セトレボン和食レッスン終了しました!

HP:C'estTres Bon
new☆グルナビが運営する新しい食のサイトippinブログ更新しました
new☆我が家のキッチンで採用したサイルストーンを扱う会社(コセンティーノジャパン)HPブログ更新しました!
new新宿伊勢丹→otomana講座募集開始しました!:一眼レフで身近なフードを美味しそうに撮る。(3回の内容*A白と黒のスタイリングでスイーツを美味しそうに撮る、Bガラスのスタイリングでamuseを撮る。Cテーブルを綺麗に撮る)ちょっとしたライティング等も。。
 
AコースとBコースの内容は同じとなります

       Aコース 7/2.8/6.9/3の3回コース 
 
       Bコース 7/16 ,8/20,9/17の3回コース

   開始時間14:00~15:30


いずれも初心者対象となります
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今月のお椀は湯葉のしんじょう包み♡
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空豆葛寄せ
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r-copeauxさんと作製中の新しい和プレートもデビュ〜♡
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山加荻村漆器さんとのコラボ商品は通常木曽ショップに行かないとご覧頂けないのですが6/24~7/7まで伊勢丹新宿店にてご覧頂けます!


☆四冊目の著書:池田書店より『アミューズでおもてなし』 小さなお料理のかわいい盛りつけ が10/7より全国書店で発売されました!!
AMAZON


☆池田書店より『喜ばれるおもてなし和食』がamazonで販売中です☆こちらは和食のお弁当の本です!普段にも使える物で盛りつけによっておもてなしやお節にも使えるレシピ満載です〜^^
☆小学館より『シンプルなおもてなし』発売しました!→amazonで販売中です。
☆3冊勢揃い〜
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by nanamiyaza | 2015-06-15 17:30


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