セトレボン

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2015年 04月 09日

新宿 伊勢丹 伊勢丹会館OTOMANA!

HP:C'estTres Bon

☆現在発売中の家庭画報5月号に掲載頂いております

今日は3月にオープンした大人の為のカルチャーセンター新宿伊勢丹会館5階 OTOMANAへ見学&打ち合わせに伺いました。おお〜きい会議室のような空間ですが料理をするのは中々難しそうなのでcoomie 先生にお願いしfood photo Lessonにさせて頂く事になりました♡
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一眼レフだけでなくスマホやコンパクトデジカメでも美味しそうに撮れたら良いですよね。とご担当者さんより。。
そんな訳で本日詳細を詰めて参りました。

5月はまず各回毎のお申し込みで気軽にコンパクトデジカメとスマートフォンの講座を作りました。

☆5/7はコンパクトデジカメをお持ちの方対象で身近なフードを美味しそうに撮る。
☆5/21はスマートフォンで身近なフードを美味しそうに撮る。

☆7月からはちょっと本格的に一眼レフをお持ちの方対象で身近なフードを美味しそうに撮る。(3回の内容*A白と黒のスタイリングでスイーツを美味しそうに撮る、Bガラスのスタイリングでamuseを撮る。Cテーブルを綺麗に撮る)ちょっとしたライティング等も。。
 
AコースとBコースの内容は同じとなります

       Aコース 7/2.8/6.9/3の3回コース 
  Bコース 7/16 ,8/20,9/17の3回コース

   開始時間はすべて共通で14:00~15:30になります!

スイーツとアミューズの会はレシピの説明(味見程度でも持っていけたら嬉しいな〜〜と思っています!!)

こちらのお写真はcoomie先生とコラボレーションした時のcoomie先生のお写真です

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こんなのも撮れたらドラマチック♡
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5月の募集は来週あたりになりますので詳細が決まりましたらこちらのブログと伊勢丹HPで告知致します。

沢山のお客様にご参加頂けますように。。。

☆四冊目の著書:池田書店より『アミューズでおもてなし』 小さなお料理のかわいい盛りつけ が10/7より全国書店で発売されました!!
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☆現在発売中の 家庭画報1月号にレシピを掲載頂いております♡
☆我が家のキッチンで採用したサイルストーンを扱う会社(コセンティーノジャパン)HPブログを担当しております^^
new☆グルナビが運営する新しい食のサイトippinでブログを担当しております。

☆池田書店より『喜ばれるおもてなし和食』がamazonで販売中です☆こちらは和食のお弁当の本です!普段にも使える物で盛りつけによっておもてなしやお節にも使えるレシピ満載です〜^^
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☆3冊勢揃い〜
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by nanamiyaza | 2015-04-09 23:17 | Comments(0)


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