セトレボン

nanamiyaza.exblog.jp
ブログトップ
2013年 10月 21日

OMOTENASHI

HP:C'estTres Bon

今週も沢山お客様しましたが〜先日は15年前に通っていたお料理教室の同じクラスのメンバーが遊びに来てくれました^^皆さん私よりも年上のマダム達。ずっと〜応援してくれて可愛がって頂き、毎年1回家に集まってくれます
。今年もお会い出来て嬉しかった〜今回のメニュ〜♪前菜は魚介のマリネ赤ピーマンのビネグレット♪
c0220171_2236115.jpg

ガゲナウのスチームオーブンでパンを焼いてみましたがかりっとふわっと美味しく焼けてびっくり☆
発酵機能も優れていて何も被せなくても表面が乾かないので便利〜パスタはオレッキエッテを作りました〜ラングスティーヌのグリルを添えて♪メインはお馴染み自家製ソーセージをグリル♪
c0220171_1419397.jpg

c0220171_22365679.jpg

また来年もぜひお食事来て下さいね〜腕上げときますからっ!笑
☆池田書店より『喜ばれるおもてなし和食』がamazonで販売中です☆こちらは和食のお弁当の本です!普段にも使える物で盛りつけによっておもてなしやお節にも使えるレシピ満載です〜^^
☆小学館より『シンプルなおもてなし』発売しました!→amazonで販売中です。
☆3冊勢揃い〜
c0220171_11201235.jpg



☆crea eats パンケーキ特集の中でnana風パンケーキレシピをご紹介しております〜その他パンケーキ情報が詰まってます!250yenで購入です!→こちらから〜
☆party menuがエルオンラインで配信中です
第1回目こちら第2回目:こちら第3回目:こちら第4回目こちら
☆読賣新聞:毎月第2または3土曜日夕刊にレシピ連載中です(2014.4~2015.5)
[PR]

by nanamiyaza | 2013-10-21 22:36 | HomeMade | Comments(2)
Commented by kayoko at 2013-10-25 17:24 x
先日はどうもありがとうございました〜!
マダム達、帰り道も奈々さんの素敵なお宅とお料理に、ずっと興奮していましたよ!来世で実現させるそうです。。。
Commented by nanamiyaza at 2013-10-25 23:42
kayoちゃん☆丁度帰国のタイミングが合ってお会い出来て良かったわ〜もうタイにお戻りかな?また帰ってきたら遊びに来てね!!
マダム達ったらもう〜。。来世でなんて(笑)


<< テラジマアーキテクツ      マカロン♪C'estT... >>