セトレボン

nanamiyaza.exblog.jp
ブログトップ
2013年 03月 29日

アンダープレート完成☆

HP:C'estTres Bon
5/23開催東京ガス目黒◆募集中です←4/15申し込み締め切りです☆

ランチョンマットは沢山持っていますがなかなか欲しいアンダープレートがなくて殆ど持っていない私。。昔は手に取るもの何でも買ってしまい飽きてポイ〜で失敗ばかりしてきましたが年齢を重ねると今までの無駄を土台に長く使える良い物をじっくり考えて揃えるようになりました。

元々皮のオーダーバックの会社r-copeauxさん。昨年末色々お話ししているうちに皮でテーブルウエアを作ってみましょうよ〜と盛り上がりましてまずはずっと理想の物がなくて探していたアンダープレート!プラスアミューズプレートを作製頂く事に。。色々な要望を出している中で問題点も多々出て来て何度も試作を繰り返し実際使ってみて、あれこれ改良して頂きr-copeauxさんと職人であるお父様にはかなり大変な思いをさせてしまいましたが食人魂に火がつき良い物を作りましょう!ととっても頑張って下さいました。初めての物を一から作るって大変ですがその分出来たときの感動ったら!
満足出来るものが本日出来上がりました!待ちに待った完成☆嬉しい〜^^
c0220171_1895841.jpg

商品を作る前に(私の勝手な見解ですが)Rさんにお話した内容が下記
1シルバー製品だと素敵で高級感もありますが変色してしまう。。色がシルバーのみでクラシックなものが多くまた、かしこまりすぎてしまう事がある→何にでも合う色味を希望お手入れが容易な(合皮)シルバーと黒のリバーシブル、質感にこだわる(本革)グレーと黒のリバーシブルが作りたい!
2ガラスや陶磁器だと何色か揃えると重たいし、かさばる。→皮の内側に特殊な固い紙を入れて頂いていて丈夫で軽量、色のバリエーションも豊富に出来る事!
3樹脂やプラスチック製だと質感が良い物が少ない。→皮の高級感があり、スタイリッシュなもの!
4少しカーブがあるとお皿の大きさが限られる→平らにする事で収納の場所も少なく、小さいお皿をのせてもかっこ良く、またリバーシブルに出来る!

☆リバーシブルで色が楽しめ、日常気軽に使えるように合皮で水拭きが出来るものと高級感のある本革の2種類展開になります。
皆様にも自信を持ってお使い頂ける物です♩商品は少し?あるようですが受注生産になります^^4/1〜r-copeauxさんのHPで予約開始です^^詳細はRさんへお問い合わせを。。

マカロンや昨年ヨックモックさんでプロデュースさせて頂いたサブレやプティシューも久々に作り(どちらもデコまでは辿り着かなかった。。)プチスイーツでお出迎え^^今日はRさん車だったので二人でローズヒップティで乾杯☆←私達可愛いでしょ^^
c0220171_18121293.jpg

c0220171_18122817.jpg






☆12/7 池田書店より『喜ばれるおもてなし和食』がamazonで販売中です☆こちらは和食のお弁当の本です!普段にも使える物で盛りつけによっておもてなしやお節にも使えるレシピ満載です〜^^
☆10/29小学館より『シンプルなおもてなし』発売しました!→amazonで販売中です。
☆3冊勢揃い〜
c0220171_11201235.jpg

[PR]

by nanamiyaza | 2013-03-29 08:03


<< 来週からC'estTr...      カウンタースツールについて♩ >>