セトレボン

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2012年 12月 07日

喜ばれるおもてなし和食 本日発売になりました♩明後日出版イベント開催します!

HP:C'estTres Bon

本日『喜ばれるおもてなし和食』お弁当スタイルに心をこめて(池田書店より)
が発売になりました!
今回の本は私の希望で四季のお弁当とテーブルコーディネートを撮って頂きました!普段の料理でも少し盛りつけを意識し綺麗にお弁当箱に盛りつけるとおもてなしにも使える。きちんと基本は守りつつも簡単に出来るように考えていますので、お料理上手の方にも自信を持っておもてなしして頂ける事と思います!
これで3冊になりました!3冊とも盛りつけを意識した料理本になっております。
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12/9明後日の日曜日出版イベントを東京ガス新宿ショールームで開催します☆2冊目の「シンプルなおもてなし』の常備菜に掲載出来なかったレシピを当日デモする予定です!11:00~と14:00~各回45分(30名様にはきちんとしたご試食、お立ち見の方には少々)です!本もお手伝いしてくれたkumiさん、appoさん、chakoさんと共に頑張って作る予定ですのでぜひ沢山のお客様にお越し頂けると嬉しいです☆当日は本の販売も致します〜
詳細は東京ガスHPより♩
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人前に出ると貝のようになってしまう私。。かなりドキドキです☆

☆2013.1.12土曜日 東京ガス湘南で料理教室開催 お申し込みはこちらです♩
☆家庭画報HPより飾り切りの動画配信中です!
☆12/7 池田書店より『喜ばれるおもてなし和食』がamazonで販売中です☆こちらは和食のお弁当の本です!
☆10/29小学館より『シンプルなおもてなし』発売中です!→amazonで販売中です。
☆3冊勢揃い〜
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by nanamiyaza | 2012-12-07 13:36 | 外部イベント


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