セトレボン

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2011年 12月 08日

shintan x nanamiyazawa クリスマスコラボレッスン!

HP:C'estTres Bon

NEW OPEN 東京ガス目黒。。。開催日2012.1.27 です!只今募集中!お申し込みはこちらです
お料理はこちらです

☆東京ガス大宮。。。開催日は2012.1.31 火曜日です!只今募集中です♪
お料理は2011.12.14 石神井開催のものと同様こちらです♪

☆池田書店よりおいしく見せる盛り付けの基本 
     著 宮澤奈々 発売中です♪

先日開催しましたTrea PleashintanちゃんのクリスマススワッグとC'est Très Bonのクリスマス料理のコラボLesson を開催しました♪テーブルには皆さんに作って頂いたスワッグを飾ってセッティング♪
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冷めても美味しいAmuse一杯考えました♪
自分で作って並べてすっかり楽しくなり主催側で盛り上がってしまってごめんなさいっ、、汗
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メインはさっぱり白ワインで煮込んだあったか〜い北イタリアの田舎料理♪←全然フォトジェニックでないですが。。横にはローズマリーのご飯を添えて♪パスタみたいに茹でてクリスマスリースっぽく型に入れちゃいました^^
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Dessertはショコラのプリン。冷たいソースでも温かいソースでも♪
苺はサンタさんに。。←可愛らしいものが得意でない私。。奈々ちゃんどうしたの〜〜って言って欲しかったのですが、可愛い〜って言われちゃってちょっと困ってしまいました、、汗
差し入れ一杯TeaTime♪taccaちゃんが美味しい〜シューを焼いて来てくれて^^とっても美味しかった〜♪
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ケーキのプロ♪大好きなyosilonちゃんも来てくれました^^
遠く福岡や奈良からもご参加下さって感激でした!皆様年末のお忙しい中有り難うございました!スワッグを飾って〜気分を盛り上げつつ。。何かクリスマスに作って頂けたら嬉しいです!
そしてこんな楽しい企画をしてくれたshintanちゃんに感謝します〜♪
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by nanamiyaza | 2011-12-08 18:50 | C'estTrèsBonLesson


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