セトレボン

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2011年 05月 20日

六雁

料理研究家HP 宮澤奈々

☆6/22東京ガスキッチンランド江東にて料理教室開催
お料理はこちらです^^
☆初の書籍が発売されました。。池田書店 おいしく見せる盛り付けの基本 
     著 宮澤奈々   盛りつけとレシピ満載です^^
☆5/1発売 家庭画報6月号の器特集に掲載中です♪
☆6/1発売 家庭画報7月号のDELICIOUSの表紙の料理写真と小山園さんのお茶レシピ掲載されます♪

久々に。。六雁でのお食事。。。美味しかったです♪皆さんのお人柄がとても温かく楽しい会食でした。
日本酒のソルベ始めて頂きました♪美味しかったので早速作ってみましょ^^
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お土産に頂いたYOKU MOKUのシンクフリュイジュレ♪容器の形、口径、高さ、ジュレの固さは柔らか過ぎずスプーンですくいやすい。またスプーンの形も。。すべてが計算されつくされている企業努力が伝わる商品です〜大企業で一つの物を商品化する事って本当に大変なのですよね。。勉強になります。。
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御馳走様でした^^皆様お忙しい事と思いますが小さい我が家にもぜひお食事にいらしてください♪
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by nanamiyaza | 2011-05-20 23:52 | HomeMade | Comments(4)
Commented by メルモール at 2011-05-24 00:40 x
おいしく見せる盛り付けの基本を購入後、
毎日のように参考にさせていただいています。
細かなコツなど、このお値段では申し訳ないと思う程、
充実した内容で、購入させていただいて本当に良かったです。

東京ガスのお教室は、今回もダメで、落選続きなのですが(涙)、
それだけ奈々先生の人気が高いということですね!
いつの日か参加出来る事を夢見て・・今後も応募頑張ります!!

Commented by すずらん at 2011-05-24 12:26 x
はじめまして!
美容院で家庭画報の奈々さんの記事を見て、一瞬で大ファンに
なりました。早速「おいしく見せる盛り付けの基本」を購入いたしました。
とっても参考になるし、写真も器もとても素敵な一冊です。
大切にさせていただきます。
Commented by nanamiyaza at 2011-05-24 19:06
メルモールさま♪はじめまして。本をご購入頂き有難うございました。東京ガスもまた開催予定ですので宜しくお願い致します!!
Commented by nanamiyaza at 2011-05-24 19:08
すずらん様はじめまして♪家庭画報を見て頂き本も購入して頂き有難うございました。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。


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