「ほっ」と。キャンペーン
2017年 02月 21日

3/1-3/14 ISETANXNANAMIYAZAWA イベントまであと8日

HP:C'est Tres Bon
今後のイベント
☆ISETAN主催 
開催:2017.2/23.24 セトレボンキッチンスタジオ モダンシノワ

2017.3/1~3/14 ISETAN新宿 5階 テーマ*モダンシノワ NANAMIYAZAWAxISETAN イベント

今回ITOENさんと作ったミニミニ急須ちゃん♡
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いつも急須を置く台が良い物がなくて嫌だったのでぴったりなゴールドのお立ち台を作って頂きました!お菓子を載せても良いですしね!
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最近は夕飯後一人でいつもこの急須でお茶を淹れるの^^何だかゴールドって気分が上がります^^
先日、お客様の時お一人ずつお茶セットをお出ししてみました。と〜っても喜ばれましたよ^^
中国茶なんかも良いですね〜
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前回ITOENさんと作らせて頂いた急須はとにかくお茶が美味しく淹れられる事に拘ったもの。デザインにもかなり拘り、常滑まで行って1mmサイズまで職人さんの横で削って頂き型を作ったもの!スタイリッシュでしょ^^
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こちらはたち吉さんと作らせていただいたBAMBOOシリーズの急須。湯呑みはスタッキングして一輪さしにもね^^
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お茶だけでなくおだしのポットにも使いたいな〜と思ってこんな形になりました。和のだしポットって中々モダンなものが見つけられなくてずっと探してたの^ - ^
例えばお茶漬けのおだしや、和風ポトフのスープ♡昨夜はすき焼きをしたので割下と湯(煮詰まった時用)をいれましたよ〜MUSHIKIには穴が開いているのでお豆腐をいれて蓋を下に敷いて準備♡いつもお豆腐だけざるみたいなのに入れて可愛くなかったので嬉しい^^

ついでに。。BAMBOOシリーズのTUTU(湯呑み)にはピリっと辛い雲南スープを入れて♡
焼いたホタテはお皿にもなるMUSHIKIの蓋に♡
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そうそう。。我が家はすき焼きのとき温泉卵を使うの^^美味しいすき焼き屋さんで出てきたの真似っこだけど^ - ^なかなか美味しいですよ〜








☆新宿ISETAN にて宮澤奈々監修ISETAN限定ポーゲンポールキッチン販売開始しました!
→お問い合わせは5階IDS(インテリアデザインサービス)直通電話03-3225-2710までお願い致します



☆四冊目の著書:池田書店より『アミューズでおもてなし』 小さなお料理のかわいい盛りつけ が発売中!!
AMAZON

☆我が家のキッチンで採用したサイルストーンを扱う会社(コセンティーノジャパン)HPブログを担当しております^^
new☆グルナビが運営する新しい食のサイトippinでブログを担当しております。

☆池田書店より『喜ばれるおもてなし和食』がamazonで販売中です☆こちらは和食のお弁当の本です!普段にも使える物で盛りつけによっておもてなしやお節にも使えるレシピ満載です〜^^
☆小学館より『シンプルなおもてなし』発売しました!→amazonで販売中です。
☆3冊勢揃い〜
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# by nanamiyaza | 2017-02-21 18:19 | Comments(0)
2017年 02月 21日

3/1-3/14 ISETANXNANAMIYAZAWA イベントまであと9日

HP:C'est Tres Bon
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☆ISETAN主催 
開催:2017.2/23.24 セトレボンキッチンスタジオ モダンシノワ

2017.3/1~3/14 ISETAN新宿 5階 テーマ*モダンシノワ ISETAN X NANAMIYAZAWA イベント

現代の家に合うモダンな屠蘇器をかれこれ10年以上探していましたが中々理想形のものが見つけられずとりあえずの酒器を使っていましたが数年越しの思いで山加荻村漆器さんに作って頂いて完成したNANAMIYAZWAxYAMAKAOGIMURAXSUGAHARA TOSO!!
漆器の酒杯の形もスタイリッシュに拘りました。ガラスの酒杯もセットにしておりますので、屠蘇だけではなく日本酒にも使えます。(お屠蘇終わって撤収〜なんて嫌〜!そこに日本酒を入れ替えてガラスの酒杯でお使い下さい!!)
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屠蘇器としてはお正月までまだ使う事が出来ませんがITOENさんで作って頂いたお茶が美味しく淹れられる急須MASU SUMI!を使えばスタイリッシュな茶器セットに変身します!!
漆器の酒杯は茶托にガラスの酒杯にはお茶を注ぎます^^
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漆器の酒杯は小鉢代わりにも!
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酒杯は蕎麦猪口にも変身しますよ〜〜
nanakiyazawaxyamakaogimuraxsugahara商品ではWA waもISETANデビュ〜致します^^
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最近漆器Xガラスの組み合わせが大好き♡










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# by nanamiyaza | 2017-02-21 14:16 | Comments(0)
2017年 02月 21日

3/1-3/14 ISETANXNANAMIYAZAWA イベントまであと10日

HP:C'est Tres Bon

今後のイベント
☆ISETAN主催 
開催:2017.2/23.24 セトレボンキッチンスタジオ モダンシノワ

2017.3/1~3/14 ISETAN新宿 5階 テーマ*モダンシノワ NANAMIYAZAWAxISETAN イベント

イベントまでは毎日ブログを書こうと決めたのにパソコン開けると居眠り(笑)いつも時間が遅くなってしまいお問い合わせを頂いております皆様には返信が出来ておらず失礼しております。
必ずお返事書きますので少しお待ちくださいませ

私がほぼ毎日使っているアンダープレート。いつもお皿の下に敷いているので中々お写真ではご覧頂きにくいのですがこちらは定番品!リバーシブルになっており2色楽しめます。大体この色味があれば和、洋、アジアンOK!
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定番に加えて3/1~ISETAN で新色がでますよ〜!木の雰囲気で、裏が白でオーストリッチ風
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フェイクレザーなので使用後はさっと拭き取るだけ〜
レザーのナプキンリングもでまーす❤️
3/1~ISETAN SHINJUKU5階 でお待ちしております〜









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# by nanamiyaza | 2017-02-21 02:42 | Comments(0)
2017年 02月 18日

3/1-3/14 ISETANXNANAMIYAZAWA イベントまで11日

HP:C'est Tres Bon

本日放映です〜
☆2015.12に出演した東京ガスさんの番組『暮らしのレシピ』のスペシャル番組が『家』をテーマにライフスタイルを紐解く!2/18 TBS 15:00~15:54『 ステキな暮らしを作る22のヒント』が放映されます。
何人かの料理家のキッチン収納術を紹介するコーナーに私のキッチンの収納等も再放送されます。 

今後のイベント
☆ISETAN主催 
開催:2017.2/23.24 セトレボンキッチンスタジオ モダンシノワ

2017.3/1~3/14 ISETAN新宿 5階 テーマ*モダンシノワ NANAMIYAZAWAxISETAN イベント

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BAMBOOシリーズKYUSU,TUTU(湯呑み)に加えて今回KASANE(5種の大きさに黒檀の蓋),底に穴の開いたMUSHIKI(2段陶器蓋付き)が登場します!
蒸し野菜、焼売、肉まん、蒸しずし、ごはん等〜本当に便利でお洒落^^
wappaの枠にも入るように作りました。KASANE(穴の空いてないもの)とも同じ大きさがあるので重ねる事ができます〜
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とても便利で我が家のお夕飯にもよく登場します^^
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蒸し器、電子レンジ、食洗機OKです。BAMBOOシリーズは使い道が無限大です!!

来週のアジアン料理教室ではwappaに前菜を詰め詰めしておきます♡メインやらご飯をBAMBOOシリーズに詰めて準備!wappaコの前菜を食べ始めたらBAMBOOちゃん達を蒸し器にIN‼️熱々をお召し上がり頂けるstyleでメニュ〜を考えましたよ^^

仕込みが出来てお客様にもとても便利なメニューです!
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毎日お夕飯をupしております💗
器の使い方などご参考になったら嬉しいな^ ^
もしwappaコやBAMBOOちゃんをお遣い下さったらみなさんも↓でup頂けたら拝見します‼️私も参考にさせて頂くなくちゃ^ ^
#nanamiyazawa
#mywappastyle
#MYBAMBOOSTYLE











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# by nanamiyaza | 2017-02-18 10:00 | Comments(0)
2017年 02月 18日

3/1-3/14 ISETANXNANAMIYAZAWA イベントwappa限定数販売します

HP:C'est Tres Bon

☆2015.12に出演した東京ガスさんの番組『暮らしのレシピ』のスペシャル番組が『家』をテーマにライフスタイルを紐解く!2/18 TBS 15:00~15:54『 ステキな暮らしを作る22のヒント』が放映されます。
何人かの料理家のキッチン収納術を紹介するコーナーに私のキッチンの収納等も再放送されます。 

今後のイベント
☆ISETAN主催 
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2017.3/1~3/14 ISETAN新宿 5階 テーマ*モダンシノワ NANAMIYAZAWAxISETAN イベント

昨年デビューしたwappa!このコ達が本当に可愛くて色々な事に使えます^^
節分の日は鬼のおちょこを添えて節分ワパコ^^ あしらいによってでも中でもアジアンでもデザートにもアフタヌーンティでもお使い頂けます。勿論きちんとした時にも!おめでたいお着物着せてお節にもつかいましたよ〜
Aランクの杉を使った伝統工芸品をモダンに仕上げたものです^^

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アラビアンナイトのようなグラススタジオのスタンドも3/1~ISETANデビューです〜
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# by nanamiyaza | 2017-02-18 00:55 | Comments(0)