セトレボン

東京ガス目黒終了しました！

HP:C'estTres Bon
2012.3.14開催東京ガスキッチンランド旭募集中です！お料理は東京ガス世田谷と同様
こちらです。このメニューはこちらで最後になります。

今日は東京ガス目黒でした。。。こちらはオープンしたばかりのぴかぴかショールーム♪
定員16名。他の拠点に比べ少なめでat homeな雰囲気でとっても楽しい会でした♪
今回はバゲット１本から７品のお料理を作るレシピを考えました＾＾

結局スープも作ってしまい８品になってしまいました＾＾

品数が多く上手くお伝え出来るか心配でしたが皆さん戸惑いながらも綺麗に完成☆←優秀〜♪良かった〜♪
泡と一緒にご試食頂きました♪

ご参加頂いた皆様寒い中ありがとうございました♪今回も素敵な〜綺麗な〜方ばかりだったなあ。。。＾＾

Today's Dinner。。

HP:C'estTres Bon

2012.3.14開催東京ガスキッチンランド旭募集中です！お料理は東京ガス世田谷と同様
こちらです。このメニューはこちらで最後になります。


（募集終了）
2012.2.3 開催　東京ガス世田谷
お料理は2011.12.14 石神井開催のものと同様こちらです♪

2012.1.27 開催 　東京ガス目黒　
2012.2/9 2/10 開催　 東京ガス目黒
お料理はこちらです



☆池田書店よりおいしく見せる盛り付けの基本　
　　　　　著　宮澤奈々　発売中です♪


夕方からスタートの女子会でした。朝早くから出掛けていて準備の時間がなかったためあまり作れませんでしたが。。。。。。
でもと〜っても楽しかった☆また遊びに来て下さいね＾＾


明日は東京ガス目黒のお料理教室です。美味しそう〜なパン屋さんでバゲットをお願いして頂きました！ご参加の皆様どうぞ宜しくお願い致します！

東京ガスキッチンランド旭募集開始しました！

HP:C'estTres Bon

2012.3.14開催東京ガスキッチンランド旭募集中です！お料理は東京ガス世田谷と同様
こちらです。このメニューはこちらで最後になります。


（募集終了）
2012.2.3 開催　東京ガス世田谷
お料理は2011.12.14 石神井開催のものと同様こちらです♪

2012.1.27 開催 　東京ガス目黒　
2012.2/9 2/10 開催　 東京ガス目黒
お料理はこちらです



☆池田書店よりおいしく見せる盛り付けの基本　
　　　　　著　宮澤奈々　発売中です♪

今月のC'est Très Bon Lesson!前半終了！

HP:C'estTres Bon

2012.2/9 .10開催 東京ガス目黒募集中です！お料理は　1/27と同様こちらです。
お申し込みは1/19まで♪

2012.2.3 東京ガス世田谷募集終了しました！！
お料理は2011.12.14 石神井開催のものと同様こちらです♪

2012.1.27開催 　東京ガス目黒　募集終了しました♪
お料理はこちらです


☆池田書店よりおいしく見せる盛り付けの基本　
　　　　　著　宮澤奈々　発売中です♪
今月はまっ白にしてみました山加荻村漆器さんで作って頂いた敷き盆は両面使えるので用途が広いんです♪中央のお花台にしている長細い敷き盆も作って頂きました！
前菜のカプレーゼはsugaharaさんで作って頂いたお皿にトマトジュレを流して冷やし固め、←（東京青山店では2月22~26のsugahara新作発表会がありますがここでデビュ〜します）
チーズとフルーツトマト、カット仕立ての生ハムを買って来て載せました♪昨年家庭画報に掲載されていたお店SALUMERIA69で、お気に入りです♪〜

ピーマンとアンチョビのパイ包み焼き♪

がっつり。。人前でもエレガントに見えるナイフは私の出身校のフランス料理文化センターのサービス主任講師福岡さんとTojiroさんのコラボ商品です！

ハートいっぱいのショコラ♪india treeさんのデコシュガ〜を使っています。日本代理店の(株)amicaさん
info@amica-indiatree.comで購入しました♪他にも雪の結晶やたくさん可愛いものがありますよ＾＾
皆さんの美味しい差し入れ沢山．．

有難うございました〜ypちやんのフォンダンショコラは温めて皆で頂きました♪かりっふわ〜で美味しい〜〜

C'est Très Bon Lesson!

HP:C'estTres Bon

お知らせ１☆
2012.2.3 東京ガス世田谷募集開始しました！！
お料理は2011.12.14 石神井開催のものと同様こちらです♪
お申し込み本日まで♪

お知らせ2☆
2012.2/9 .10開催 東京ガス目黒募集中です！お料理は　1/27と同様こちらです。
お申し込みは1/19まで♪

お知らせ3☆
2012.1.27開催 　東京ガス目黒　募集終了しました♪
お料理はこちらです


☆池田書店よりおいしく見せる盛り付けの基本　
　　　　　著　宮澤奈々　発売中です♪


来週からのLessonぎりぎりになりましたがやっと皆様に予定を合わせて頂きまとまりました。
振替のお願い等メールを何度も送ったり。。皆様には大変御迷惑お掛け致しました、、汗。。
間違っていないかご確認ください♪
会員様で満席となりました。
お問い合わせを頂いた会員外の皆様申し訳有りません。。

2012.1/18 sumie,ichiyo,tuda,kazuyo,midori,,sachiko,ruri（代理mari様）、yoko,nami?
2012.1/19 miyahara,hara,yp,mayo,tacca,mon,kumikumi、iguti ,coomie,
2012.1/20 yoshika,shin,K,yuko.s,yako,mipo,kumi,matumoto,tochiya
2012.1/23 mago,kana,koji,saiko,nagai,yuka、masayo,yoshisuke,wada
2012.1/24 appo,kou,misa,ikuko,tamami,n.sugahara,fevrier,kako,akie
お休み：hashimoto (火）...1/24 kamimoto 1/18 (水）.鮫島（金）
メニュ〜もやっと決まりました〜←いつもぎりぎり，、汗

デザートはバレンタインも近いのでチョコレートのお菓子が良いかな〜と思い色々試作しましたが〜簡単で見栄え?がする（してるかなっ？ん？）ケーキレシピにしました〜＾＾